Tenuta Iuzzolini Madre Goccia IGT Calabria Bianco 2021
Descrizione
Madre Goccia è un vino della Tenuta Iuzzolini prodotto a partire da uve Greco bianco e Chardonnay, che crescono nell'entroterra "Motta" nell'agro di Carfizzi, a un'altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sopra il livello del mare. Le uve vengono vinificate e maturano separatamente, la Greco bianco in acciaio, mentre la Chardonnay è sottoposta a un lieve passaggio in barriques. Il risultato è un bianco floreale e fruttato con sentori di albicocca secca e frutta tropicale. Ottimo con crostacei, frutti di mare e pesce.
Dettagli del prodotto
La Tenuta Iuzzolini, appartenente a una nota famiglia calabrese, si estende su una superficie di 1.500 ettari, di cui 100 vitati, nel territorio di Cirò. Recuperano e valorizzano vitigni autoctoni, producendo vini con tecnologie innovative, nel rispetto della tradizione e dell'ambiente.
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