Triacca La Contea 2020
Descrizione
La Contea è un coupage di Nebbiolo e Sauvignon blanc che vengono pressate in maniera soffice, senza estrazione di colore, separando immediatamente il mosto dalla vinaccia. A seguito della fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni, il vino matura in botti in acciaio inox. Un bianco brioso in cui spiccano aromi di agrumi freschi, come il pompelmo, e lievi sentori di melissa. In bocca si mostra fresco, vivace, armonioso e piacevolmente secco. È un vino perfetto da aperitivo e ottimo per accompagnare antipasti o piatti di pesce.
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